Litchi
On commence avec le litchi, assez net mais jamais brutal. Rien de cassant, plutôt quelque chose de souple et progr…
Une gamme artisanale d'exception, renouvelée au fil des saisons
Le macaron est notre passion première. Coque délicate, ganache généreuse, équilibre parfait entre sucre et arôme — chaque pièce est un chef-d'œuvre miniature. Plus de 77 variétés disponibles selon la saison.
On commence avec le litchi, assez net mais jamais brutal. Rien de cassant, plutôt quelque chose de souple et progr…
Le gianduja donne le ton, avec quelque chose de très direct. On passe d’une texture sèche à quelque chose de plus …
Le pain d'épices arrive doucement, presque sans prévenir. Le contraste est là, mais discret, bien intégré. Au fina…
On entre dans le goût par le chocolat-passion, sans détour. La coque cède assez vite, laissant place à une matière…
et bien d'autres parfums à découvrir en boutique ou en ligne
Des cacaos d'origine soigneusement sélectionnés, travaillés avec précision pour des pièces au caractère affirmé. Ganaches, tablettes et pralinés.
Le rocher lait weiss se fait sentir rapidement, puis évolue en douceur. La texture reste fine, avec un léger croqu…
Tout part de le rhum corinthe weiss, avec une présence assez évidente. C’est assez fluide, presque fondu, sans rup…
Tout part de le gianduja weiss, avec une présence assez évidente. La texture reste fine, avec un léger croquant qu…
Il y a d’abord l’ardéchois weiss, puis le reste suit naturellement. Le contraste est là, mais discret, bien intégr…
et bien d'autres créations à explorer en boutique
Élaborés selon les traditions provençales avec du miel pur, des amandes et des noisettes. Tendres et généreux, parfaits pour un cadeau.
Le nougat citron se fait sentir rapidement, puis évolue en douceur. On passe d’une texture sèche à quelque chose d…
On entre dans le goût par le nougat noisette, sans détour. La coque cède assez vite, laissant place à une matière …
Le nougat "pinacolada" se fait sentir rapidement, puis évolue en douceur. Rien de cassant, plutôt quelque chose de…
On entre dans le goût par le nougat tiramisu, sans détour. La sensation en bouche reste légère, sans jamais deveni…
et bien d'autres saveurs provençales
Traditionnels ou aux saveurs modernes, nos calissons associent une pâte d'amandes onctueuse à des fruits confits ou des arômes provençaux. 15 variétés à découvrir.
Il y a d’abord le calisson verveine, puis le reste suit naturellement. Rien de cassant, plutôt quelque chose de so…
Le calisson nature apparaît presque immédiatement, puis s’arrondit. Le contraste est là, mais discret, bien intégr…
Le calisson chocolat s’installe dès le début, sans forcer. Entre le croquant et le fondant, l’équilibre se fait sa…
La calisson figue donne le ton, avec quelque chose de très direct. La sensation en bouche reste légère, sans jamai…
et bien d'autres variantes gourmandes
Découvrez notre gamme de pâtisseries et gourmandises à déguster sur place ou à emporter : Muffins, Cookies, Donuts, Éclairs, Tartelettes, et bien d'autres douceurs élaborées par nos pâtissiers.
Beurre normand, chocolat 60 % en gros éclats, fleur de sel de Guérande. Croquant en surface, fondant au cœur.
Feuilletage caramélisé à la perfection, généreuse crème pâtissière à la vanille de Madagascar. Texture croustillan…
Pâte briochée moelleuse et aérienne, glaçage coloré à la framboise ou au chocolat. Gourmandise assumée, à croquer …
Pâte sablée fine et croustillante, crème citron acidulée et onctueuse, meringue italienne dorée au chalumeau. Un g…
et bien d'autres pâtisseries selon les envies du moment
Nous avons développé une gamme épicerie fine dans laquelle vous pourrez composer vos paniers garnis et trouver des idées cadeaux sucrés & salés. Une sélection curatée pour les amateurs de bonne chère.
Découvrez nos sélections premium : confitures artisanales, miel de Normandie, huiles de noix, fruits secs roastés, pâtés gourmets, et bien d'autres produits raffinés pour sublimer votre table ou composer un cadeau mémorable. Chaque produit est choisi pour son authenticité et sa qualité.
Consultez notre sélection en boutique
21 Rue Maréchal Foch, Cherbourg-en-Cotentin
Nespresso est un système né d'une idée simple mais révolutionnaire : créer un espresso parfait avec une crème exquise, un arôme envoûtant et un goût intense, élaboré selon la tradition des Baristas les plus expérimentés, avec une simplicité maximale. Un esprit d'innovation toujours incarné par notre quête continue de l'excellence à chaque étape de la création d'un Grand Cru, de la cueillette des cerises de café jusqu'au résultat en tasse.
La richesse arômatique d'un café provient de son terroir. Chez Nespresso, nous traitons et nourrissons cette richesse inhérente afin d'offrir une tasse parfaite aux consommateurs, avec une constance absolue. Nous menons cela en poussant chaque étape de notre processus de développement café.
Des triages répétés assurent que seuls les meilleurs grains de café sont retenus pour l'élaboration des Grands Crus. Pendant le processus de production, des techniques sophistiquées sont déployées pour l'élaboration des assemblages, la torréfaction et le broyage, afin de ne sélectionner que les notes arômatiques et les profils les plus appropriés.
Nos choix offrent la meilleure qualité tout en préservant et en révélant le meilleur de la nature. Après avoir trouvé nos cafés parfaits, nous les présentons sous forme de mélanges ou de cafés Pure Origine.
Disponible en boutique et sur commande
Cherbourg-en-Cotentin
Nous avons sélectionné des assemblages de thés BIO afin de refléter l'âme de notre salon de thé et vous proposer une offre cohérente avec nos macarons et pâtisseries fines.
Le champagne des thés. Récolte de printemps aux notes florales délicates, légèreté absolue. À déguster nature pour…
Thé noir chinois charpenté aux notes de miel et de malt. Rond, enveloppant, parfait pour accompagner nos macarons …
Thé vert de l'ombre, umami intense et profond. Produit d'exception issu d'une récolte unique par an, réservé aux a…
Bergamote douce et élégante sur base Darjeeling BIO. L'accord idéal avec nos macarons à la violette ou au citron y…
Sans théine, notes vanillées et rondes pour une dégustation apaisante. Idéal le soir, s'accorde à merveille avec n…
Nos glaces artisanales sont réalisées à partir de lait entier et de matières premières de haute qualité. Nos sorbets, eux, sont composés de fruits frais ou de purées de fruits pour une intensité maximale.
Crème glacée à la vanille de Madagascar parsemée d'éclats de coques macarons. L'union parfaite de nos deux spécial…
Framboise fraîche à 60 %, acidulée et fruitée. Sans colorant ni arôme artificiel. Intense, naturel, irrésistible.
Caramel beurre salé normand travaillé en glace veloutée et lingère. Le terroir de Normandie sublimé en dessert.
Fraîcheur zestée du citron de Sicile, note herbacée du basilic frais cueilli. Idéal en interlude entre deux dégust…
Contactez-nous pour des coffrets personnalisés, des commandes en grande quantité ou des créations sur mesure pour vos événements.
Nous contacter